Придаткові корені лілійнику шнуркоподібні, зазвичай м'ясисті, товсті, і це допомагає рослинам вижити в посуху.
Листя прикореневе, широколінійне, дворядне, дугоподібно вигнуте або пряме.
Квітки лілійнику розділені на шість часток, великі, найчастіше воронкоподібні, помаранчевого, жовтого, червоно-коричневого або жовтого відтінків, зібрані по кілька штук у суцвіття.
Одночасно цвіте до трьох квіток, а загальна тривалість цвітіння куща лілійнику – понад три тижні.
Один або кілька квітконосів укриті листям, залежно від виду і сорту від 30 см до 1 м заввишки, іноді навіть вищі.
Плід лілійнику – тригранна коробочка з насінням. У садівництві використовуються як природні види рослини, так і численні культурні сорти і форми.